رژیم غذایی سالم

بیشتر ما به دنبال نوعی رژیم غذایی سالم هستیم تا سلامت بدن مان را در دراز مدت حفظ کنیم. اخیرا گروهی از محققان تغذیه و سلامت بهترین رژیم های غذایی سال 2018 را معرفی کرده اند.

اگر بین شام خود و زمان خوابتان بیشتر از 4 ساعت طول کشید بهتر است یک ته بندی داشته باشید. حتما یک غذای سبک میل کنید و در ذهن خود وعده یک صبحانه خوب و کامل را در صبح روز بعد به خود بدهید.

احتمالاً تاکنون بارها خود ‌را درگیر برنامه‌های کاهش وزن پیچیده و دشواری کرده‌اید که اغلب هیچ نتیجه‌ای نداشته‌اند

از آنجا که ماست یونانی سرشار از پروتئین است، باعث می‌شود که برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. این به معنی آن است که با خوردن این ماست کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد و وسوسه خوردن خوراکی‌های ناسالم کمتر به سراغتان خواهد آمد. همچنین، ماست یونانی دارای انواع اسید آمینه است که باعث بازسازی پوست شده و حلقه‌های تیره دور چشم را کم رنگ تر می‌کند.

وقتی کسی می خواهد یک  رژیم غذایی سالم را شروع کند، چند اصل را برای خود تعریف میکند تا کالری کم تری را مصرف کند. برای مثال از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنیم زیرا کالری زیاد دارند, از آن دوری کنیم, بهتر است این را جایگزین آن بکنیم و خیلی چیز های دیگر. ما به برسی چند نمونه از 5 باور رایج اما نادرست در یک رژیم غذایی سالم می پردازیم.

بزرگ ترین اشتباه در یک رژیم غذایی سالم چیست؟ برای داشتن تناسب اندام، باید مواد مفید و مضر را به خوبی بشناسید. اما گاه اشتباه در میزان یا نوع مصرف یک ماده غذایی، منجر به تبدیل غذای سالم به مضر می شود و به جای لاغر کردن شما، چاقتان می‌کند.

دختران از 9 تا 19 سالگی به حدود 1300 میلی‌گرم کلسیم در روز نیاز دارند. بهترین منابع کلسیم در برنامه غذایی روزانه ماست، دوغ، شیر و محصولات تهیه شده با لبنیات است. البته بعضی سبزیجات مانند کلم بروکلی و کاهو چینی هم حاوی مقادیری کلسیم هستند.

البته که بدن به مقدار بسیار کمی قند برای انجام عملکرد خود نیاز دارد، اما یک فرد آمریکایی معمولی قند را کیلو کیلو مصرف می‌کند، نه به میزان بسیار کم! برخی برآورد‌ها نشان می‌دهند که میانگین مصرف بزرگسالان در حدود 59 کیلوگرم قند در سال است.

هر‌چند بسیاری از پزشک‌ها به‌سادگی می‌گویند که دیابت هیچ درمانی ندارد، اما راه‌های فراوانی وجود دارد که شما می‌توانید به صورت طبیعی دیابت را کنترل کنید و به زندگی سالم خود ادامه دهید

چربی‌ها از اجزای ضروری رژیم غذایی ما محسوب می‌شوند. تامین انرژی، کمک به جذب برخی از مواد مغذی، نگهداری و تنظیم دمای بدن و شرکت در ساختار غشای سلول ها  از جمله نقش‌هایی هستند که چربی ها در بدن ایفا می‌کنند.